Melhorador de Pão Francês Frozen 2000 15kg
Melhorador de pão francês tradicional e congelado
R$555.00
Melhorador formulado com mix de enzimas e emulsificantes de alta performance . Desenvolvido para aprimorar a qualidade do pão francês, garantindo maior volume, crocância e maciez, além de otimizar a fermentação e o manuseio da massa, seja para panificação tradicional ou congelada